异名：鞣酸、单宁、五倍子单宁酸。
分子式及分子量：C₇₆H₅₂O₄₆；1701.18
性状：本品为淡黄色至浅棕色粉未，有特殊气味，味极涩，溶于1份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶液于氯仿或乙醚。
规格：符合英国药典1993年版，美国药典24版，国家卫生部部颁标准WS1-129（B）-89。
作用与用途：医药用鞣酸具有抗菌、除霉、收敛作用。用于抗生素、治癣、解毒、止痢等医药制剂，还用于合成磺胺增效剂。
贮藏：遮光密闭保存。
包装：塑料瓶包装，每瓶重500克。外包装用纸板箱，每箱为20瓶× 500克。出口产品用纸板圆桶包装，每桶净重25公斤。
批准文号：浙卫药准字（1996）第189001号

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